クリスマスもうすぐですね。
シュトレンを焼きました。
バターは発酵バターを使いましょう。上等な味に仕上がります。
デニッシュやクロワッサンやパネトーネも発酵バターがお薦めです。
あっさりしたバターの優しい上品な出来上がりです。
随時講習していますのでお問い合わせください。
プライベートレッスン中心の教室です。
ドイツのクリスマスパン シュトレン講習 
イタリアのクリスマスパン パネトーネ講習
各4500円(4860円)
気軽にお問い合わせください。

シュトレン

シュトレン2

シュトレン3

シュトレン4


[ 2014/12/18 00:34 ]

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