編みパンと玄米蒸しパンのクラス有りました。
昼間は暑いですが夕方になると涼しくなりホッとしますね。
食欲の秋。読書の秋になりました。
シドニーシェルダンの本を読み始めました。
九月になり最近は夕食後は本を読んでします。

今日のクラスは編みパンと玄米蒸しパンでした。
厳暑の夏が終わり生徒さん達もパン焼く気持ち復活です。

編みパンは卵とバターたっぷりのしっとりパンに焼き上がりました。
焼く前にアーモンドとあられ糖をトッピング。
レーズンも入れておやつパンの焼き上がりです。

編みパンと玄米蒸しパン

編みパン

編みパン2

玄米粉を入れた香ばしい蒸しパンです。
太白胡麻油やキビ砂糖で優しい味に蒸し上がります。
茹で人参のくるみ和えと共に召し上げれ。

玄米蒸しパン

玄米蒸しパン2






[ 2014/09/29 18:31 ]

イーストのパン大好き  | Comments(0) | Trackbacks(0) |
<<ピザ&黒糖ブレッドのクラスがありました。 | HOME | ライ麦粉やグラハム入りナッツブレッド焼きました。>>
Comments
Post a comment














Only the blog author may view the comment.

Trackbacks
Trackbacks URL
http://rikizochiffon.blog.fc2.com/tb.php/462-860bb6e2
Use trackback on this entry.
| HOME |